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さっぽろ雪中BBQガイド

飲めるイベント
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さっぽろ雪中BBQ2026は、3月29日(日)で閉幕しました今年の会期は3月19日(木)〜3月29日(日)で、さっぽろテレビ塔1階の特設会場での営業は終了しています。札幌では季節ごとに外で飲んで食べられるイベントが開かれます。2026年秋のさっぽろオータムフェスト(10月3日で閉幕)も、全7会場のメニューと価格を記録として残しています。

2026年の記録さっぽろオータムフェスト2026
会 期2026年9月11日(金)〜10月3日(土)/10:00〜20:30
会 場大通公園 西4〜8丁目・西10丁目・西11丁目の7会場
内 容北海道各地の食と道産のお酒が集まる、秋の大型イベントです
→ さっぽろオータムフェスト2026の記事を読む

この記事は2026年の記録としてこのまま残します。出店ブースのメニューと価格をまとめているので、来年の下見にも使えるはずです(出店や価格は年によって変わります)。
※営業時間・料金・最新の開催状況は、お出かけ前に各イベントの公式発表もあわせてご確認ください。

開催日時、開催場所

2026年 3/19(木)〜3/29(日)  11:00〜20:00 L.O.19:30

札幌テレビ塔1階 特設会場

注文の流れ

  1. 出店ブースでお肉を注文します。
  2. 購入したお肉を持ってテーブルに着くと、スッタッフの方が七輪を持ってきてくれます。
  3. ドリンクはDRINK STASTONのブースで販売しています。
  4. 他にもカレーや豚汁など色々あります。

出の店とメニュー

元祖滝川 花尻ジンギスカン

枝豆豚汁ぎょれんホタテ貝柱花尻ジンギスカン花尻厚切りジンギスカン
400円400円600円100g
1000円
100g
1200円
味噌ホルモン(豚)潮ホルモン(豚)ジンギスカン厚切りジンギスカンのセットジンギスカン厚切りジンギスカン塩ホルモン味噌ホルモンのセット

500円500円約280g
3000円
約580g
5000円

精肉店 肉将

北海道産
和牛レバトロ
北海道産
黒毛和牛ミックス塩ホルモン
北海道産
サーロイン ユッケ (ローストビーフ)
アメリカ産
花咲牛タン
アメリカ産
厳選特上牛タン
200g
1000円
200g
1000円
60g
3000円
100g
4000円
100g
3000円
北海道産
特上タレカルビ
北海道産
特上塩カルビ
北海道産
最高峰知床牛サーロインステーキ
アメリカ産
熟成サガリ
アメリカ産
熟成ハラミ
150g
2000円
150g
2000円
150g
3000円
100g
3000円
100g
3000円

澄川精肉店

南富良野産
エゾ鹿ロース
南富良野産
エゾ鹿レック
北海道産
十勝モール温泉豚セット(ロース/バラ)
北海道留寿都産
ルスツ産豚セット
(肩ロース/バラ)
100g
1000円
120g
1000円
120g
1000円
120g
1000円
北海道産
特選豚塩ホルモン
北海道産
道産鳥3種盛りセット
澄川精肉店
手詰めソーセージアラカルト
(エゾ鹿/ポーク/ラム)
北海道産
エゾ鹿ジャーキー
200g
1000円
120g
1000円
各2本3種
1000円
1袋20g
1000円

士別成吉思汗

北海道産
士別サフォーク生ラムレッグ
北海道産
士別サフォーク生ショルダー
北海道産
士別サフォークサクヒムセット
(レッグ•ロース)
北海道産
野菜詰め合わせ
オーストラリア産
生ラム
肩ローススライス
100g
2500円
100g
2500円
85g
3500円
600円100g
1000円
オーストラリア産
生マトンロース
オーストラリア産
希少部位ラムタン
オーストラリア産
豪快骨付きラムチョップ
士別成吉思汗オリジナル
マトンカレー
士別成吉思汗特性
羊出し汁の効いたたまごスープ
100g
1000円
100g
1000円
100g
1500円
1000円800円

ペコラストロベリーファーム

マシュマロいちごチョコ串
いちごチョコマシュマロ串
いちごソフトクリームホットいちごミルク
おひとつ
200円
1本各
600円
600円400円
ホトっとココアホットミルク
400円300円

DRINK STATION

シャンパン
(エシャンドン•ヴーヴクリコ)
日本酒各種
(国稀•男山・上川大雪)
士別
クラフトビール
サッポロクラシックサワー各種
(レモン•夕張・リボナポリン)
1本
20000円
1杯各
1000円
1杯
800円
1杯
800円
1杯
600円
デュワーズ
ハイボール
クラフトジン
(積丹火の帆)
グラスワイン
1杯
600円
ソフトドリンク各種
(コカコーラ•ジンジャーエール•夕張メロンスカッシュ•緑茶•ウーロン茶•コーン茶•水
ノンアルコールビール
1杯
600円
1杯
800円
北海道富良野ワイン ヒグマの晩酌
1杯
800円
1本各
300円
1本
500円

行ってみた感想

この時期は寒い時も当然ありますが、外の春を少し感じる中七輪で炭の香りの中焼くお肉はとても柔くジュウシーでした。 のんベえとしては、このようなイベントで飲めるのはとても最高でした。
野外イベントの好きな方はお勧めします。

まとめ

2026年 3/19(木)〜3/29(日)  11:00〜20:00 L.O.19:30

この時期テレビ塔でのイベントは珍しく、複数の店が出店しているため色々なBBQ素材を楽しみながら飲める野外イベンです。

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